Sans_titre___1Pour occuper les enfants,tout en leur faisant plaisir,voici LA recette des meringues.

Ils les aiment tant que je n'ai meme pas pu prendre la photo aprés cuisson!!!!

Pour 12 meringues de bonne taille !!!

Montez 4 blancs d'oeufs en neige avec 1 pinçée de sel.

Ajoutez 150G de sucre,et 1 cuillère à café de maizena.

Pour ma part j'ajoute un colorant alimentaire,qui leur donne une jolie couleur!!!

Déposez le mélange avec une grosse cuillère à soupe,sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.(formes de quenelles)

Enfournez à 120DEG, TH:4 pendant 1H10.   REGALEZ VOUS !!!!