puddingUne recette facile et rapide,et pour le gouter de cette aprés-midi,ce gateau est idéal.

Faites bouillir 1 litre de lait avec 200g de sucre,et 2 sachets de sucre vanillé.Emiettez dans le lait,350 g de brioche,ou de pain rassis(je préfére le brioche).Bien mélanger à la cuillére en bois,pour que le pain soit bien imbibé.

Ajoutez 5 oeufs bien battus,mélangez.  Puis mettre 100 g de chocolat.   Mélangez bien le tout.

Versez dans un moule manqué beurré.   Th:200 deg(6.5)  40 minutes.

Bon appétit