9 septembre 2009
Pudding au Chocolat.
Une recette facile et rapide,et pour le gouter de cette aprés-midi,ce gateau est idéal.
Faites bouillir 1 litre de lait avec 200g de sucre,et 2 sachets de sucre vanillé.Emiettez dans le lait,350 g de brioche,ou de pain rassis(je préfére le brioche).Bien mélanger à la cuillére en bois,pour que le pain soit bien imbibé.
Ajoutez 5 oeufs bien battus,mélangez. Puis mettre 100 g de chocolat. Mélangez bien le tout.
Versez dans un moule manqué beurré. Th:200 deg(6.5) 40 minutes.
Bon appétit
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